粘度計(jì)的分類
液體受外力作用移動(dòng)時(shí)，液體分子間產(chǎn)生的內(nèi)摩擦力的性質(zhì)，稱為粘度。粘度分為動(dòng)力粘度（粘度）、運(yùn)動(dòng)粘度和條件粘度。因采用不同的特定粘度計(jì)，又分為恩氏粘度、賽氏粘度和雷氏粘度。
（1）運(yùn)動(dòng)粘度和動(dòng)力粘度
某流體的動(dòng)力粘度與該流體在同一溫度和壓力下的密度之比，稱為該流體的運(yùn)動(dòng)粘度。運(yùn)動(dòng)粘度v和動(dòng)力粘度η兩者的關(guān)系是v=η/ρ ,動(dòng)力粘度η的單位是g/cm.s;運(yùn)動(dòng)粘度v的單位是cm2/s，而實(shí)際生產(chǎn)中常用mm2/s作為油品質(zhì)量之比中的運(yùn)動(dòng)粘度v的單位。
（2）恩氏粘度
條件粘度是指采用不同的特定粘度計(jì)，所測(cè)得的以條件單位表示的粘度。恩氏粘度即恩格勒粘度是條件粘度的一種。它是指一定量的試樣，在規(guī)定溫度（如50°C，80°C，100°C）下，從恩氏粘度計(jì)留出200ml所需的時(shí)間（s）與同體積水在20°C從恩氏粘度計(jì)流出所需時(shí)間（s）（即恩氏粘度計(jì)的水值）的比值。以符號(hào)“E”表示。在溫度t°C時(shí)，恩氏粘度計(jì)以Et表示，單位為“條件度”，用符號(hào)“°E”代表。條件粘度可以相對(duì)的衡量油品的流動(dòng)性，但它不具有任何物理意義，只是一個(gè)公稱值。各種表示方法之間可以換算，換算條件是溫度必須相同。
